众所周知,黄鳝中富含维生素A和维生素C,这两者是都有利于强化体内的抗氧化物质,所以说宝宝在平时生活中应该多吃好处比较多的黄鳝鱼,虽说没有坏处,但是并不代表没有禁忌。那宝宝吃黄鳝有什么禁忌吗? 首先,建议买小黄鳝
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或者是野生的黄鳝
。现在市面上很多都是人工
养殖的黄鳝,体内孕激素多。小黄鳝或者是野生的黄鳝体内激素含量少,对宝宝不会造成大的影
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一食用了,由于量少,也是可以在短时间内排出体外。 其次,黄鳝的肉蛋白质含量比较高,而且本身钙质也丰富。因此妈妈们在煮食过程中,应该避免与那些含有高鞣酸的食物混搭一起吃。因为两者会结合生成鞣酸蛋白,而且这种物质在体内中比较难消化。 最后,黄鳝是属于温补类食品,所以平时要是容易上火的宝宝,家长们也要控制其食用量,避免造成上火。另外,妈妈们在喂食宝宝吃黄鳝之前,切记要把黄鳝的鱼骨还有小刺挑干净,避免卡到宝宝的喉咙。还有,对于不喜欢吃黄鳝的宝宝,妈妈们可以用黄鳝炖汤,将鲜美的汤水喂给宝宝喝,不仅不腥而且宝宝也爱喝。